W gospodarstwie dowolnej skali kury zajmują czołowe miejsce, ponieważ są w stanie zapewnić hodowcom nie tylko mięso, ale także produkty jajeczne. Spośród wielu ras takich ptaków, pod względem produkcji jaj, warto wyróżnić kurczaki z kalkomanią, które są niewątpliwymi liderami, w świetle których są aktywnie uprawiane na całym świecie.
Historia hodowli
Rasa tej krzyżówki jajowej jest zasłużenie popularna ze względu na jej produktywność, a według niektórych źródeł dwie firmy zlokalizowane w różnych krajach działają jako jej twórcy. Jednym z nich jest amerykański Dekalb Poltry Research, a Easy (Holandia) również twierdzi, że jest twórcą. Zgodnie z nazwą można przypuszczać, że była to pierwsza firma, która miała prawo nazywać się przodkami rasy drobiu. Początkowo amerykański producent specjalizował się w produkcji nawozów i nasion, a dopiero w połowie XX wieku przedstawił „Princess of Poultry” prywatnym hodowcom i właścicielom dużych ferm inwentarskich. Tak nazywa się ptak w wąskich kręgach hodowców.
Głównym celem hodowców w hodowli kur rasy Decalb była wysoka nieśność niosek. W rezultacie ptaki zaczęły wykazywać dobre wskaźniki wydajności, gdzie wraz z liczbą jaj, ich wielkość i waga również stały się niezwykłe. Obecnie prace nad ulepszeniem rasy nie zostały zakończone, co będzie dla hodowców niekwestionowaną zaletą, ponieważ takie ptaki mogą w przyszłości wykazywać inne wskaźniki wysokiej wydajności. Teraz to „Dekalb Poltry Research” jest oficjalnym dostawcą ptaków.
Opis
Obecnie istnieją dwie główne odmiany tej rasy ptaków. Ich podział następuje ze względu na kolor upierzenia, dlatego ptaki tradycyjnie klasyfikuje się na biało-brązowe. Opierając się na cechach produkcyjnych, mają te same wskaźniki, jednak białe kurczaki są nadal znacznie częstsze w gospodarstwie. Ptak tej rasy praktycznie niczego nie odróżnia od reszty osobników występujących w gospodarstwach i gospodarstwach domowych, więc dość łatwo jest go pomylić z innymi nioskami o białym upierzeniu.
Biało-brązowe mają podobną budowę ciała, ptaki tej rasy będą duże, o muskularnej budowie i małej głowie, osadzone na masywnej, ale krótkiej szyi. Skrzynia kogutów i ptaków wystaje do przodu, grzbiet jest średniej wielkości. Kończyny kalkomanii są krótkie, ale raczej stabilne, pomalowane na żółto, na każdej łapie znajdują się cztery palce. Kolor źrenic kurczaków jest przeważnie ciemny, zwykle czerwono-brązowy. Dojrzała płciowo samica waży około dwóch kilogramów, podczas gdy koguty są zwykle 500-800 gramów cięższe. Takie skromne liczby wskazują kierunek rasy, jaką jest wylęg.
Skrzydła ptaków są małe, ale długie, mocno dociśnięte do ciała. Rasa nie wyróżnia się wysokimi wskaźnikami atrakcyjności dekoracyjnej, przejawia się to zwłaszcza w aktywnej fazie kur niosek, w tych momentach osobniki wyglądają raczej bolesnie, dotyczy to przede wszystkim upierzenia.
Zjawisko to jest spowodowane wyczerpaniem organizmu. Jeśli chodzi o postać, kurczaki Decalbe są nieagresywne, dlatego dobrze się rozwijają w pobliżu innych ptaków. Jedynym momentem dotyczącym psychiki kurczaków jest bardzo trudna adaptacja do nowych warunków życia , które przez pewien czas mogą być obarczone utratą produkcji jaj. Wydajność rasy wynosi około trzystu jaj rocznie. Jest to uważane za jeden z najwyższych wskaźników wśród przedstawicieli innych ras zorientowanych na jaja. Średnia waga jednego jajka waha się w granicach 60-65 gramów, kolor skorupy może być różny w zależności od koloru upierzenia ptaka. Z reguły kurczaki są w stanie nieść już 4-5 miesięcy.
Hodowca, który planuje rozpocząć hodowlę kalkomanii, powinien mieć świadomość, że ptaki doświadczają spadku aktywności, a nawet okresów całkowicie bezproduktywnych. Takie zjawiska są najczęściej związane z fazą linienia. Aby proces ten zakończył się bez strat i tak szybko, jak to możliwe, rolnik może zastosować następujące manipulacje.
- Trzymając ptaki, warto skrócić godziny dzienne do dwóch godzin dziennie. Następnie zostaw kurczaki bez jedzenia na kilka dni, oferując tylko wodę.
- Następnie stopniowo zwiększaj czas dostępu światła do kurnika o pół godziny dziennie, przywracając codzienne spożycie pokarmu do zwykłego poziomu.
Jak pokazuje praktyka, znacznie skróci to fazę nieproduktywności. Po przywróceniu i odnowieniu upierzenia ptaków ponownie zaczną się spieszyć.
Plusy i minusy
Pomimo dużego popytu, kurczaki Decalb mają swoje mocne i słabe strony. Rozważ zalety ptaków.
- Przede wszystkim zwraca się uwagę na główną cechę charakterystyczną niosek - produktywność w zakresie pozyskiwania jaj. Ponadto nawet u młodej kury jaja wyróżniają się rozmiarem.
- U kurczaków dojrzewanie rozpoczyna się dość wcześnie, co pozwala na regularne zwiększanie liczby ptaków w kurniku.
- Ptaki tej rasy nie wymagają spacerów, dlatego czasami trzymane są w małych klatkach.
- Wraz z kalkomaniami możesz trzymać inne ptaki, ponieważ nie są one podatne na agresywne zachowanie, nie rozpoczynają walk i kłótni.
- Ogólnie rzecz biorąc, warunki wzrostu dla niosek amerykańskich nie wiążą się z żadnymi trudnościami, dlatego rasa ta bardzo często występuje w dużych i małych gospodarstwach.
Wśród minusów należy zwrócić uwagę na następujące funkcje.
- Warstwy rasy nie są obdarzone instynktem wylęgowym. Może to stwarzać pewne problemy, jeśli chodzi o zwiększenie liczby ptaków. Hodowca powinien wcześniej znaleźć kurę lęgową z innych ras.
- Kurczaki nie pozostają długo w wieku produkcyjnym.
- Zwierzęta gospodarskie trzeba będzie odnawiać co 24 miesiące. Wynika to z nieopłacalności dalszego trzymania ptaków, których produktywność gwałtownie spadnie.
Jak wybrać?
Rasa ta jest polecana początkującym rolnikom, którym zależy na uzyskaniu dużej liczby jaj dobrej jakości przy minimalnych kosztach utrzymania. Z reguły zdobywają kury lub jaja do dalszej hodowli w inkubatorze. Aby nie pomylić się przy zakupie, należy dokładnie podejść do wyboru dostawcy drobiu, aby upewnić się, że przestrzegane są wszelkie normy sanitarne dotyczące przetrzymywania kurczaków. Należy odmówić zakupu naklejek na spontanicznym rynku, ponieważ istnieje możliwość, że kurczaki zupełnie innej, mniej produktywnej rasy będą kupowane pod przykrywką produktywnych ptaków o wysokiej produkcji jaj.
Kurczaki hodowlane
Ponieważ instynkt inkubacji wśród kalkomanii jest bardzo słabo rozwinięty, do samodzielnej hodowli ptaków hodowca będzie musiał zaopatrzyć się w inkubator. Drugą możliwością uzyskania nowych niosek jest składanie jaj z kurami o dobrze rozwiniętym instynkcie lęgowym. Jednak w środowisku małej farmy nie zawsze jest to możliwe. Ogólnie jaja tej rasy, oprócz dużych rozmiarów, wyróżniają się wśród naklejek ze względu na wysokie wskaźniki produktywności. Oznacza to, że możesz dostać zdrową pisklę od prawie każdego. Średnio liczba ta wynosi 95%.
Jak pokazuje praktyka, podczas korzystania z inkubatora funkcja ta zmniejsza się do 80-85%, więc wolą składać jaja na inne nioski. Jaja są umieszczane w inkubatorze, które nie mają więcej niż 5 dni, bez wad. Aby wykluczyć różne nieprawidłowości rozwojowe, nie zaleca się hodowcy pobierania jaj od młodych ptaków; najlepiej wybierać rodziców z naklejek, które leżą dłużej niż 90 dni. Tę cechę tłumaczy fakt, że jaja młodych kurczaków będą niezapłodnione, ponieważ dojrzewanie u amerykańskich hybryd wyróżnia się wolniejszym tempem.
Po trzech tygodniach kurczęta rodzą się w inkubatorze, ale sam proces i czas jego trwania w dużej mierze zależą od reżimu temperatury i tworzonej wilgotności powietrza. Przed złożeniem jaj są badane, poddawane działaniu środków dezynfekujących. Optymalny poziom wilgotności wyniesie 60%, temperatura powietrza nie powinna zbytnio przekraczać warunków naturalnych, gdyż przegrzane kurczaki, mimo że wykluwają się przed wszystkimi innymi, będą miały bardzo słabą odporność. A z przechłodzonych jaj ptaki mogą mieć poważne problemy związane z gojeniem się pępowiny.
Po pojawieniu się piskląt należy zapewnić im specjalne warunki przez półtora tygodnia. Przez pierwsze pięć dni zaleca się umieszczenie całego potomstwa w drewnianym pudełku, można użyć zwykłego papieru jako ściółki, przykryć górę kratką. Młode zwierzęta nie będą potrzebowały dodatkowej ściółki, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo, że ptaki uszkodzą przed nią swoje kruche i dość wrażliwe kończyny.
Konieczne jest karmienie kurczaków kaszą jaglaną lub kukurydzianą. Ptaki potrzebują dodatkowego ogrzewania w nocy. W tym celu bardziej poprawne byłoby użycie lamp podczerwieni. W ciągu dnia wolno wyprowadzać młode zwierzęta na świeże powietrze, w komfortowej temperaturze. W pierwszych tygodniach optymalne odczyty termometru będą wynosić +30 stopni. Każdego dnia temperaturę powietrza w pomieszczeniu można nieznacznie obniżyć, a gdy kurczęta osiągną wiek jednego miesiąca, uważa się, że dolny próg temperatury wynosi około + 18-20 stopni.
Po 10-12 dniach życia młodych zwierząt można stopniowo wprowadzać do diety mieszanki paszowe, które powinny zawierać co najmniej 20% białka. Zachęca się również do wprowadzenia do ptasiego jadłospisu posiekanych warzyw, oleju rybnego i warzyw korzeniowych. Ptaki są trzymane w małym oddzielnym zagrodzie w wentylowanym pomieszczeniu bez przeciągów; gdy dorosną, można je przenosić do wybiegów na wolnym powietrzu.
Zadowolony
Istnieją pewne wymagania dotyczące hodowli jaj rasy jaj. Do naklejek potrzebna jest przestronna kurnik, w której nie będzie więcej niż 5 ptaków na metr kwadratowy. Eliminuje to prawdopodobieństwo, że ptaki będą cierpieć z powodu braku ciepła zimą. Podłoga w kurniku może być gliniana, betonowa lub drewniana. Jako dodatkową powłokę można zastosować torf, słomę lub trociny. Po stronie południowej zaleca się wyposażenie dziurki dla ptaków, której wysokość nie powinna przekraczać pół metra.
W pomieszczeniu nie może być przeciągów. Do wentylacji wystarczy wyposażyć kilka okien, podczas trzymania dużej liczby ptaków rolnikom zaleca się stosowanie wentylacji mechanicznej z okapem i rurą. Zimą brak światła słonecznego rekompensują żarówki, które są również w stanie dodatkowo ogrzać pomieszczenie. Za optymalną godzinę dzienną przyjmuje się 15 godzin. Zapewnia to, że zimą jaja są uzyskiwane z kalkomanii.
Na każde 10 kurczaków należy zrobić co najmniej 3 gniazda w kurniku, należy je umieścić na wysokości nie większej niż jeden metr od podłogi, na kilku poziomach. Masa ptaków nie różni się poważnymi wskaźnikami, więc to umiejscowienie będzie najbardziej udane.
Kurnik będzie wymagał regularnego czyszczenia, szczególnie w pobliżu kryjówek , zaniedbanie higieny ze strony hodowcy może prowadzić do rozprzestrzeniania się różnego rodzaju chorób zakaźnych. Miski do picia z czystą wodą będą obowiązkowe w pokoju. Mogą to być zwykłe pojemniki z poidłami płynnymi lub smoczkowymi dla ptaków. W przypadku kurczaków należy również wykonać popielnik, w którym będą mogły oczyścić swoje upierzenie z pasożytów. Zaleca się karmić ptaka co najmniej 4 razy dziennie, unikając dużych przerw między posiłkami. Dieta rasy jajecznej powinna zawierać paszę zbożową, świeże warzywa i pokarmy wzbogacone wapniem. Do paszy dla drobiu dodaje się również sól, mączkę rybną i drożdże.
Choroby, ich zapobieganie i leczenie
Rasa może cierpieć na dolegliwości infekcyjne i niezakaźne. Słabym punktem kurczaków jest brak witamin w świetle wysokiej produktywności. Brak pierwiastków śladowych i witamin może powodować rozwój krzywicy i opóźnione upierzenie. Również ptaki mają skłonność do dziobania, czego przyczyną będzie niewłaściwe odżywianie lub błędy w utrzymaniu: zbyt jasne oświetlenie, brak chodzenia.
Jeśli okaże się, że kurczak jest chory, należy go odizolować, a następnie poszukać przyczyny. Do najgroźniejszych chorób należą gruźlica, salmonelloza, listerioza, pasterelooza, leptospiroza. Wyleczenie tych dolegliwości jest prawie niemożliwe, więc takie kurczaki są wysyłane na rzeź. Ich mięso nie jest zalecane. Aby uchronić się przed takimi nieszczęściami, hodowca powinien zrobić kilka rzeczy:
- obserwuj higienę kurnika;
- prawidłowo karmić kurczaki;
- regularnie szczepić ptaki;
- współpracować z weterynarzami, którzy mogą szybko określić przyczynę złego stanu zdrowia kurczaka.
Opinie
Hodowcy kurczaków tej rasy zwracają uwagę na produktywność kurczaków i duży rozmiar jaj. Wśród wad rolnicy zwracają uwagę na spadek produkcji jaj przez ptaki wraz z wiekiem. Jednak ilość otrzymanych produktów, z zastrzeżeniem zawartości dużej liczby naklejek, rekompensuje tę wadę.
Aby uzyskać informacje o tym, jak właściwie dbać o rasę kurczaków z naklejkami, zobacz następny film.