W wielu gospodarstwach hoduje się drób. Najpopularniejsze i najbardziej rozpowszechnione były i pozostają kurczakami. W wielu gospodarstwach można spotkać popularne brojlery kolorowe. Ptaki te wyróżniają się niesamowitym tempem wzrostu, za co docenia je wielu hodowców drobiu. Przyjrzyjmy się bliżej temu typowi drobiu w artykule i dowiedzmy się, na jakie rasy jest on podzielony.
Opis
Brojler kolorowy jest słusznie uznawany za jeden z najpowszechniejszych rodzajów drobiu. Ten kurczak należy do najbardziej poszukiwanej kategorii mięs i jajek. Szybko się rozwija i ma niezwykłe wskaźniki produktywności.
We wczesnych stadiach wzrostu brojler kolorowy może codziennie przybierać od 50 do 60 gramów wagi.
Kolorowe kurczaki brojlery wyróżniają się dość mocną strukturą wydłużonego ciała. Mają szerokie plecy i klatkę piersiową. Głowa ptaków nie jest zbyt duża. Wzrost brojlerów kolorowych zwykle nie jest duży, ale kości są dość mocne, a mięśnie dobrze rozwinięte.
Kolorowe brojlery to ptaki o dobrych walorach dekoracyjnych. Ich upierzenie jest zwykle bardzo jasne i przyciąga uwagę. Skóra tych osobników jest jaśniejsza, co dodatkowo dodaje im atrakcyjności.
Te piękne i praktyczne ptaki wyróżniają się wysoką produktywnością. Dlatego wielu rolników próbuje hodować kolorowe brojlery w swoich gospodarstwach. Oczywiście dobre wskaźniki wydajności ptaków w dużej mierze zależą od warunków, w jakich są trzymane. Kolorowe brojlery muszą być odpowiednio karmione i wyposażone w wysokiej jakości kurnik.
Jeśli chodzi o pozostałe cechy tego drobiu, istnieje wiele cech.
- Największa waga dorosłych samców przy odpowiedniej pielęgnacji może osiągnąć 7 kg, a samic - 4 kg.
- W ciągu dnia kurczaki tego gatunku mogą przybierać nawet do 50-60 gramów masy. W wieku jednego miesiąca brojlery mogą ważyć 800-1000 gramów - to bardzo dobry wskaźnik.
- Najczęściej brojlery kolorowe kierowane są na ubój, gdy osiągną wiek dwóch miesięcy. W tym momencie ptaki mogą ważyć od 2 do 2,5 kg.
- Nioski ubarwione brojlerami mają doskonałą zdolność do produkcji jaj. Jedna samica jest w stanie dostarczyć hodowcy drobiu do 300 jaj rocznie. Nie każdy drób może pochwalić się takimi umiejętnościami, co sprawia, że brojlery kolorowe są jeszcze bardziej poszukiwane i przydatne w fermie.
- Ptaki te charakteryzują się również dobrymi wskaźnikami przeżywalności młodych osobników. Liczba ta wynosi 98%. Oczywiście ten poziom odbywa się przy odpowiedniej opiece nad ptakami.
- Kolorowe kotły znane są z najwyższej jakości produktów końcowych. Te mięso drobiowe zawiera duży procent białka zwierzęcego.
Najlepsze rasy
Istnieje kilka różnych ras kolorowych brojlerów. Przedstawiciele każdego z nich różnią się pewnym wyglądem, kolorem upierzenia, zachowaniem i innymi parametrami. Zapoznajmy się z najpopularniejszymi i najpopularniejszymi rasami kolorowych brojlerów i dowiedzmy się, jak się charakteryzują.
Czerwony bracie
Przedstawiciele tej angielskiej rasy wyróżniają się czerwono-brązowym upierzeniem. Ptaki o białych piórach są nieco mniej powszechne. Konstytucja tych osobników jest silna, łapy zwykle rosną potężne i silne. Wielkość głowy tych ptaków jest dość duża, ale dziób nie różni się dużą długością.
Kury słynnej rasy Red Bro świetnie czują się w rosyjskim klimacie. Tutaj łatwo dostosowują się do każdego środowiska. Idealna temperatura do ich przechowywania to +7,25 stopni Celsjusza.
Przeżywalność młodych zwierząt tych osobników jest dość wysoka. Rosną pięknie i szybko, jeśli są trzymane na prostej karmie.
Pisklęta jedzą mniej pokarmu i są bardziej odporne na różnego rodzaju choroby niż zwykłe brojlery.
Już od sześciu miesięcy kury tej rasy mogą ważyć 2,5 kg, a samce - 4 kg. To mięso drobiowe jest bogate w błonnik i nie jest tłuste. Nioski mogą zacząć składać jaja już po 6 miesiącach. Przynoszą od 100 do 200 jaj rocznie. Ten ostatni waży zwykle około 60 g.
Master Gris
Przedstawiciele tej rasy wyróżniają się spokojną i spokojną naturą. Rasa została wyhodowana we Francji. Brojlery Master Gris mogą być trzymane zarówno w klatce jak i na podłodze w kurniku.
W wieku poniżej 6 miesięcy samce mogą osiągnąć wagę 7 kg, a nioski - do 4. Mięso tych osobników nie jest tłuste i jest doskonałym produktem dietetycznym. Samice mogą nosić jądra od 4 miesięcy. Są w stanie przywieźć do 300 jaj rocznie, których waga często wynosi około 65-70 g. Wskaźniki wydajności przedstawicieli rasy mile zaskakują wielu hodowców drobiu.
Sasso
Kolorowe brojlery tej słynnej rasy zostały opracowane przez francuskich hodowców. W literaturze specjalnej oznaczane są jako sasso xl 551 lub xl 451. Kury mają bardzo niski wzrost i ten sam zwarty rozmiar głowy. Ale jednocześnie charakteryzują się szeroką i mocną klatką piersiową oraz mocnymi nogami.
Dziób tych przedstawicieli rasy jest niewielki, a skóra ma żółtawy kolor. Dorosły kogut może ważyć do 7 kg, a kura nioska - 4 kg. Ptaki należące do rasy Sasso nie wymagają skomplikowanej i kosztownej opieki, za co są kochane i cenione przez hodowców drobiu. Jednocześnie drób jest bardzo produktywny, ma silną odporność i nie jest podatny na najgroźniejsze choroby zakaźne.
Kolor Tetra HB
To są brojlery domowe. Mieszańce mięsne z brązowym upierzeniem. Wigor tych ptaków jest średni. Zwykle są hodowane w celu produkcji wysokiej jakości mięsa premium. Końcowy produkt mięsny wyróżnia się smakiem.
Ta rasa nie potrzebuje dużych ilości pożywienia. Ponadto pasza może być niedroga - nadaje się również dla tych ptaków. Przez 70 dni życia kurczaki mogą przybrać na wadze 2,5 kg, a samce średnio 3,5. Jeśli trzymasz ten drób na wolności, w końcu dadzą smaczniejsze i bardziej aromatyczne mięso.
Naga szyja
W wielu źródłach przedstawiciele tej rasy nazywani są gołymi szyjami. Wyróżnia je czerwona szyja, na której nie ma piór - pozostaje naga. Początkowo rasa ta była aktywnie hodowana na Węgrzech, w Rumunii i Niemczech. Oczywiście nie mogą dać tak dobrej jakości mięsa jak Sasso, ale nadal są uważane za jedne z najlepszych kurczaków domowych.
Dorosłe bezwłose samce mogą osiągnąć wagę 3,5-4 kg, a kury - 2,5-3 kg. Wiele gospodarstw preferuje przedstawicieli tej rasy, ponieważ charakteryzują się one doskonałymi wskaźnikami produkcji jaj. Jaja tych osobników są imponujące, a ich waga wynosi zwykle około 60 g. W ciągu roku kura nioska może przynieść 150-165 jaj.
Tricolor
Ptaki tej rasy można łatwo odróżnić od innych pierzastych osobników domowych. Mają małą głowę, a szyja jest dość mocna i mocna. Wzrost u tych osób jest niewielki, a ciało często jest rozciągnięte poziomo.
Przedstawiciele trójkolorowej rasy doskonale trzymają się na nogach, ponieważ mają doskonały szkielet i mocne nogi. Kolor tych osobników łączy w sobie kilka różnych kolorów. To z powodu tej cechy rasa ta zyskała swoją nazwę. W większości przypadków upierzenie takich ptaków składa się z odcieni czerwieni, czerni, szarości i żółci. Są chwile, kiedy pióra kurczaków mają inne kombinacje kolorów.
Dorosłe osobniki rasy trójkolorowej zaczynają nieść od około 5 miesięcy, różniąc się dobrą produkcją jaj.
Niektórzy hodowcy drobiu mogą się pochwalić, że takie nioski przynosiły im 300 jaj rocznie. Jednak osoby te mają również minus - trójkolorowy jest szkodliwy dla skutków niskich temperatur. W miejscach trzymania tych ptaków temperatura powinna wynosić co najmniej +10 stopni Celsjusza.
Warunki zatrzymania
Kolorowe brojlery wykazują wysoką wydajność i rodzą zdrowe potomstwo tylko wtedy, gdy mają zapewnione idealne warunki.
Głównym warunkiem, który należy wziąć pod uwagę podczas trzymania brojlerów kolorowych, jest to, aby nie żyły w dużych grupach. W takich warunkach ptak nie będzie dobrze rosnąć i przybierać na wadze. Jeśli zamierzasz trzymać kolorowe brojlery na fermie, powinieneś wiedzieć, że 1 mkw. metr w domu nie powinien przekraczać 10 kurczaków. To prawda, że nie oznacza to, że takich osób nie można trzymać w klatkach.
Jeśli chodzi o reżim temperaturowy, pisklęta jednodniowe od pierwszych dni życia powinny przebywać w środowisku o temperaturze co najmniej +25 stopni. Po 10 dniach wskaźnik ten można nieco obniżyć do +22,23 stopni Celsjusza, po kolejnym tygodniu - można obniżyć jeszcze kilka stopni.
Kolorowe brojlery często nie widzą zbyt dobrze. Dlatego hodowcom drobiu z pewnym doświadczeniem w hodowli brojlerów zaleca się zadbanie o dobre oświetlenie w kurniku. W takich warunkach kolorowe kury będą znacznie wygodniejsze, lepiej poruszają się w przestrzeni.
Upewnij się, że masz dobrą i czystą ściółkę dla swoich kurczaków. Może być wykonany z trocin lub słomy.
Należy zadbać o to, aby ściółka była zawsze czysta i wymieniana, gdy się brudzi.
Aby zapobiec zachorowaniu kolorowych brojlerów, konieczne jest utrzymanie kurnika w czystości. Należy unikać nadmiernej wilgoci za ścianami domu. Jeśli zauważysz nawet najmniejsze zmiany w zachowaniu i rozwoju ptaków (na przykład zaczęły kaszleć, nie mogą przybrać na wadze), musisz jak najszybciej skontaktować się z weterynarzem, w przeciwnym razie możesz przegapić odpowiedni moment.
Dom powinien być dobrze ogrodzony, aby inne zwierzęta nie mogły wejść. Konieczne jest również wyznaczenie obszaru spacerowego dla kolorowych brojlerów.
Karmienie
Aby kolorowe brojlery dobrze rosły, nie chorowały i przyniosły dużo mięsa / jaj, muszą być odpowiednio karmione - to jeden z najważniejszych warunków, którego nie można zignorować.
Najlepszą opcją karmienia ptaków hodowanych na mięso są gotowe potrawy dostępne w handlu. Zwykle początkowo zawierają wszystkie niezbędne witaminy i minerały, których potrzebuje organizm młodych osób. Obliczyli już wszystkie niezbędne proporcje i liczbę kalorii.
Oczywiście możesz samodzielnie przygotować zbilansowaną karmę dla kolorowych brojlerów. Aby to zrobić, użyj odpowiednich komponentów:
- 90-100 g owsa;
- 390-410 g ciasta kukurydzianego;
- 45-55 g ziaren jęczmienia;
- 190-205 g indyka pszennego;
- 1,5-2,5 g drożdży piekarskich;
- 150-180 g twarogu;
- 55 g mączki kostnej lub rybnej;
- 140-145 g mączki słonecznikowej.
Wszystkie te składniki będą musiały być odpowiednio ugniecione. Otrzymaną karmę należy podawać ptakom zgodnie z ich wiekiem, 10-20 g na osobnika.
Aby szkielet ptaków stał się silniejszy, należy im podać więcej wapnia. Aby to zrobić, brojler powinien być karmiony skorupkami jaj, kredą lub muszlami. Te składniki zawierają duży procent wapnia.
Od tygodnia można podawać kurczętom pokrzywy, ziemniaki, świeże zioła, świeże warzywa, nasiona (ich ilość powinna być bardzo mała), kapustę, dynię lub buraki.
A także ptaki, zwłaszcza młode, potrzebują różnych suplementów witaminowych.
Przed podaniem karmy kolorowym brojlerom zaleca się trochę podgrzać. Osobników nie można karmić ryżem, kaszą gryczaną ani innymi zbożami w stanie surowym. Nie ignoruj tych zakazów, jeśli nie chcesz poważnie skrzywdzić swojego drobiu.
Opieka
Hodowla brojlerów kolorowych nie jest najtrudniejsza, ale nie oznacza to, że nie wymagają one żadnej pielęgnacji. Kurczaki tej popularnej rasy wymagają ich należnego szacunku, bez czego ich produktywność nie zadowoli hodowcy drobiu. Rozważmy główne punkty dotyczące opieki nad ptakami.
- Konieczne jest terminowe czyszczenie domu i pościeli. Ptaki muszą żyć czysto, inaczej mogą zachorować.
- W ciągu dnia temperatura w kurniku nie powinna spaść poniżej +2 stopni Celsjusza i wzrosnąć powyżej +27 stopni.
- Często zmieniaj łóżko dla ptaków. Musi być suchy i czysty.
- Dom powinien mieć oświetlenie o średniej jasności. Większa jasność jest potrzebna tylko w tych obszarach, w których znajdują się podajniki.
- Kolorowe brojlery muszą nie tylko dobrze jeść, ale także pić czystą wodę. W kurniku pojemniki należy ustawić w miejscu, w którym zawsze będzie płyn do picia. Ponadto wskazane jest umieszczanie wody zarówno w kurniku, jak i w strefie chodzenia ptaków.
- Przeciągi nie powinny „chodzić” po kurniku. W przeciwnym razie ptaki mogą poważnie zachorować i umrzeć.
- Konieczne jest ciągłe monitorowanie stanu i zachowania ptaków. Jeśli ptaki zaczną chorować, należy natychmiast skontaktować się z weterynarzem.
Właściwa pielęgnacja zależy również od konkretnej rasy, do której należą brojlery kolorowe.
Hodowla
Nie oznacza to, że hodowla brojlerów kolorowych powoduje wiele trudności dla hodowców drobiu. Zastanów się, jak prawidłowo wyhodować te osobniki na przykładzie przedstawicieli rasy Sasso.
Osoby te nie wymagają specjalnych wymagań pielęgnacyjnych, ale aby mogły prawidłowo rosnąć, szybko się rozwijać, konieczne jest stworzenie dla nich jak najbardziej komfortowych warunków. Właściwa opieka nad tymi ptakami jako całością będzie zależeć od tego, jak wydajne będą one ostatecznie.
Należy pamiętać, że francuskie brojlery kolorowe, które w większości przypadków są hodowane specjalnie na dobre mięso, szybko reagują na niewłaściwą pielęgnację człowieka.
Konieczne jest kompetentne wychowanie młodego wzrostu. Będziesz musiał co tydzień dokładnie dezynfekować dom przy użyciu specjalistycznych nieagresywnych produktów. Jeśli kurnik jest brudny, rozprzestrzeniają się w nim różne choroby „kurczaków”, które dotkną ptaki. Aby pisklęta szybko rosły i rozwijały się, konieczne jest utrzymanie optymalnego reżimu temperaturowego w kurniku.
W przypadku hodowli kolorowych brojlerów zdecydowanie zaleca się, aby nie gromadzić zbyt dużej liczby ptaków, zwłaszcza jeśli budynek nie jest zbyt duży. W przeciwnym razie kurczaki nie będą dobrze rosły.
Nowo narodzone pisklęta będą potrzebowały temperatury nie niższej niż +25 stopni Celsjusza. Gdy osiągną wiek powyżej tygodnia, temperaturę można stopniowo obniżać. Jeśli nagle kurczaki zachorują - kaszlą, należy je leczyć za pomocą następujących środków:
- „Metronidazol” w ilości 1 ml na 1 kg masy ptaka;
- Enroxil;
- Baycox;
- „Tetramizol”.
Pomocne wskazówki i porady
Podczas karmienia brojlerów należy uważać, aby karma zawierała wystarczającą ilość białka. Jeśli ten pierwiastek nie wystarczy w ciele ptaków, nie będą one rosły duże i mięsiste.
Kolorowe pisklęta brojlery nie wymagają zbyt dużego zasięgu. W takich warunkach pisklę będzie dużo chodzić, mocno tracąc na wadze.
Chroń dom przed pleśnią. Aby temu zapobiec, należy utrzymywać budynek w stanie suchym. Jeśli tam jest mokro i wilgotno, prędzej czy później pojawi się pleśń.
Najczęstszą przyczyną śmierci kolorowych kurcząt brojlerów jest brak lub słaba wentylacja w kurniku. Ponadto młode zwierzęta muszą koniecznie otrzymywać wszystkie witaminy i minerały niezbędne dla organizmu i dobrze się odżywiać.
Wszelkie leki dla tego drobiu powinny być przepisywane wyłącznie przez lekarza weterynarii. Nie eksperymentuj na kolorowych brojlerach, ponieważ jeśli nie zostaną wykonane prawidłowo, mogą umrzeć.
Opinie
Większość rolników jest zadowolona z tych ptaków. Ludziom podoba się fakt, że kolorowe brojlery są bardzo wydajne, ale nie wymagają dla siebie kompleksowej opieki i wysokich kosztów. Z nich można dostać dużo jajek i pysznego mięsa. Te ptaki są trochę chore - mają doskonałą odporność.
Rolnicy nie zauważyli żadnych poważnych niedogodności dla tych osób. Drobne niedogodności spowodowane są jedynie tym, że trzeba stale dbać o to, aby ptaki mniej się poruszały i chodziły, w przeciwnym razie wolniej przybierają na wadze.
Dowiesz się więcej o treści i ekspresji kurczaków Sasso w filmie.