Jakie są wymiary 1 1 2 litrowego naczynia do pieczenia?

Waga (masa)

Zamiana patelni
Rozmiar miseczkiOdpowiedniki patelni i zapiekanek*
1 kwarta zapiekanka8 x 6 x 1½-calowe naczynie do pieczenia
Zapiekanka 1-1/2-kwartaPatelnia bochenek 9″x5″x3″8 x 8 x 1½-calowe naczynie do pieczenia
2 kwarty zapiekanka8″ kwadratowa patelnia9 x 9 x 1½ cala naczynie do pieczenia LUB 12 x 7 1/2 x 2 cale

Jakiej wielkości jest 2-litrowe naczynie żaroodporne?

Wewnętrzne wymiary najpopularniejszych 2-litrowych naczyń żaroodpornych to kwadratowe naczynia o szerokości 8 cali, długości 8 cali i głębokości 2 cali lub okrągłe naczynia o średnicy 9 cali i głębokości 2 cali.

Jakiej wielkości jest 3-litrowe naczynie żaroodporne?

Pyrex Basics 3 kwarty szklane podłużne naczynie do pieczenia, przezroczyste 8,9 cala x 13,2 cala – 3 kwarty.

Czego powinienem szukać w naczyniu żaroodpornym?

Zastanów się nad rozmiarem i kształtem Przed zakupem zapiekanki zastanów się nad najlepszym rozmiarem tego, co chcesz ugotować. Okrągłe zapiekanki świetnie nadają się do gulaszu i zup, ale owalne patelnie są lepsze do zapiekanek i gotowania całych udźców jagnięcych lub kawałków wieprzowiny. Weź również pod uwagę rozmiar, ponieważ generalnie im większy, tym lepiej.

Czego możesz użyć zamiast naczynia żaroodpornego?

Naczynia do zapiekania służą do przyrządzania zapiekanek z daniami głównymi i przystawkami oraz wielu deserów. Jeśli nie masz naczynia do zapiekanek lub naczynia do pieczenia odpowiedniej wielkości do przepisu, możesz użyć formy do pieczenia lub bezpiecznego piekarnika holenderskiego lub patelni do smażenia.

Czy naczynie żaroodporne można wkładać do piekarnika?

Naczynie zapiekane jest zawsze bezpieczne w piekarniku i można znaleźć dość płytkie do pieczenia lasagne lub chrupiącego jabłka lub głębsze, które mogą pomieścić pyszne francuskie tosty. Niektóre są wykonane z metalu, dzięki czemu można je również używać na kuchence, a inne są ze szkła lub ceramiki, dzięki czemu można je używać w kuchence mikrofalowej.

Czy można ugotować zapiekankę w naczyniu Pyrex?

Szkło Pyrex® może być używane do gotowania, pieczenia, podgrzewania i odgrzewania żywności w kuchenkach mikrofalowych i podgrzanych piekarnikach konwencjonalnych lub konwekcyjnych. Szkło Pyrex można myć w zmywarce i można je myć ręcznie przy użyciu nieściernych środków czyszczących i plastikowych lub nylonowych wacików czyszczących, jeśli konieczne jest szorowanie.

Czy zapiekanki gotują się szybciej przykryte czy odkryte?

Ogólnie rzecz biorąc, przykrycie naczynia żaroodpornego spowoduje szybsze gotowanie potrawy. Dzieje się tak, ponieważ pokrywka zatrzymuje ciepło, które unosi się z żywności, zamiast pozwolić jej rozproszyć się w piekarniku. Przykrywanie powoduje również zwilżenie żywności w środku, np. gotowanie na parze, ponieważ wilgoć, która unosi się z żywności, jest zatrzymywana przez pokrywkę.

Czy surowa cebula będzie gotowana w zapiekance?

Kurczaka i inne mięsa należy podgotować przed dodaniem do naczynia żaroodpornego. Jednak przepisy na zapiekanki, które zawierają dużo płynów, czasami wymagają dodania surowego mięsa, aby ugotować wszystko w tym samym czasie. Marchew, cebula i inne warzywa korzeniowe są doskonałym dodatkiem do każdej zapiekanki.

Jak długo zapiekanka powinna ostygnąć przed podaniem?

10 minut

W jakiej temperaturze należy gotować zapiekankę?

Przykryj i piecz w 350°F przez około 50 minut do 1 godziny lub w mikrofalówce z mocą 50% przez około 15 do 30 minut, obracając lub mieszając w razie potrzeby. Podgrzewaj, aż będzie gorąca (165°F) przez cały czas.

Do jakiej temperatury należy podgrzać zapiekankę?

Jeśli chodzi o temperaturę piekarnika i czas potrzebny do podgrzania, będą się one różnić w zależności od wielkości naczynia żaroodpornego i gęstości jego zawartości, ale bezpiecznym rozwiązaniem jest podgrzanie w umiarkowanej temperaturze (325 ° F-350 ° F) przez 20-30 minut lub aż będzie gorąco.

Jak długo można przechowywać surową zapiekankę w lodówce?

trzy do czterech dni

Jak naprawić zbyt suchą zapiekankę?

Jak to naprawić: Najlepszym sposobem na naprawienie suchej, rozgotowanej wołowiny lub kurczaka jest dodanie płynu. Włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać kilka filiżanek gorącego bulionu drobiowego lub wołowego, przykryć i odstawić. Lub uzupełnij kremowym sosem lub salsą. Możesz też zamienić go w inne, ale pyszne danie.